１月行事食（おせち）のなめらか食紹介と今月のおやつ
新年を迎え、慌ただしくしていたらもう一月も終わりですね。今月お出しした行事食の紹介をさせて頂きます。写真は『なめらかおせち』『なめらか黒豆』です。見た目は常食のようでも、実は飲み込みが難しい方も安心して食べられる、当院自慢の一品です。
今月のおやつは新年らしい干支の刻印があるおまんじゅうです。この猪のように力強い一年になりますように・・・。